最近,中國工程院院士,國家農業(yè)信息化工程技術研究中心主任,國家農業(yè)智能裝備工程技術研究中心首席專家趙春江作題為《智慧農業(yè)現(xiàn)狀與展望》專題報告。
他表示,現(xiàn)代農業(yè)生物技術、信息技術迅猛發(fā)展,成為現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要引擎。新的綠色革命推動傳統(tǒng)農業(yè)技術改造升級,包括生物化、信息化、無害化、循環(huán)化和標準化等方面,發(fā)達國家圍繞農業(yè)生產精準化、集約化、高值化已開始了新一輪的戰(zhàn)略部署。智慧農業(yè)工程科技的發(fā)展已成為國際上現(xiàn)代化農業(yè)技術發(fā)展前沿。
01 智慧農業(yè)已成為世界現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展趨勢
智慧農業(yè)是以信息和知識為核心要素,通過互聯(lián)網、物聯(lián)網、大數(shù)據(jù)、人工智能和智能裝備等現(xiàn)代信息技術與農業(yè)跨界融合,實現(xiàn)農業(yè)生產全過程的信息感知、定量決策、智能控制、精準投入、個性化服務的全新農業(yè)生產方式,是農業(yè)信息化發(fā)展從數(shù)字化到網絡化再到智能化的高級階段。智慧農業(yè)整合生物技術、信息技術、智能裝備三大生產力要素。
美國、英國、澳大利亞、法國、德國、日本等國家圍繞智慧農業(yè)進行了廣泛的布局,分別出臺了NSTC“國家人工智能研發(fā)戰(zhàn)略計劃”、產業(yè)戰(zhàn)略白皮書、農業(yè)4.0手冊、農業(yè)創(chuàng)新2025、數(shù)字農業(yè)、社會5.0等政策,2015-2025全球智慧農業(yè)市值將達到683億美元。智慧農業(yè)包括智能農業(yè)裝備、智能傳感器系統(tǒng)、智能無人機、智能機器人、軟件等主要技術。
全球智慧農業(yè)發(fā)展迅猛,表現(xiàn)出以下趨勢:
一是大數(shù)據(jù)技術滲透農業(yè)全產業(yè)鏈。未來發(fā)展農業(yè),要從全產業(yè)角度進行布局。大數(shù)據(jù)技術全面滲透了從種子肥料開始,到生產、加工、配送到消費者餐桌,再到廢棄物處理的全過程,體現(xiàn)出信息科技對農業(yè)產業(yè)發(fā)展的支撐作用。
二是智能化裝備廣泛應用。智能化的裝備是通過智能化的改造和升級,使機器具有一定的智能性,可以全面或部分地輔助人便捷、可靠地完成特定復雜的目標任務。世界智能農機裝備發(fā)展經歷了不同的歷史階段,從機械化到數(shù)字化、自動化、智能化,現(xiàn)在已經衍生了系統(tǒng)。目前,國際上研究農機裝備,重點體現(xiàn)在自動駕駛拖拉機、農業(yè)機器人和農業(yè)無人機等方面。
三是無人化、少人化發(fā)展迅速。由于農村勞動力減少,農村出現(xiàn)了無人種地的情況,特別是熱天打藥、冷庫長時工作等復雜農業(yè)生產環(huán)境條件,對人的身體有很大危害。基于勞動力減少和工作環(huán)境惡劣,無人化、少人化農場是未來的發(fā)展趨勢。
四是信息科技推動農業(yè)生產方式變革。我們原來在田里種地、養(yǎng)殖,現(xiàn)在可以進行工廠化生產,比如植物生產工廠、工廠化養(yǎng)豬等模式。
02 我國智慧農業(yè)的研究和應用方興未艾
我國智慧農業(yè)的發(fā)展是一個緩慢的過程,但在很多農業(yè)生產場景和環(huán)節(jié)已經得到了初步的應用。
場景一:智慧農業(yè)生產技術與裝備。在小麥、玉米、棉花、水稻等主要農作物從整地、播種、管理到收獲各個環(huán)節(jié),都需要智能化的信息技術和智能化的裝備進行耦合,來完成這些操作的工藝。目前,我國各環(huán)節(jié)的技術和裝備基本具備,需要組合成一個完整的智能化解決方案。我國北斗精準導航與測控技術應用在播種上,安裝到拖拉機、插秧機上,可以讓機器走直行,行間銜接好,實現(xiàn)條帶清壟精準播種,避免復播、漏播、轉行橫播交叉等問題,提高田間作業(yè)質量。應用在灌溉上,實現(xiàn)精準對行灌溉。農業(yè)航空精準施藥技術,通過作業(yè)規(guī)劃、導航監(jiān)管、施藥控制、施藥質量評估、防效評估、病蟲情診斷等,實現(xiàn)探的清、飛到位、施的準、霧化好、可評價和全程可控的目標。
場景二:園藝作物生產。園藝生產以溫室生產為主,我們在山東壽光建了一個近八萬平米的大型現(xiàn)代智能溫室,全部用國產的技術和設備,從水肥管理調控各個方面進行了智能化提升。與荷蘭溫室的耗能、成本、效益相比,我們的更好,且成本可以降到每平米50/元。
場景三:智慧果園生產?,F(xiàn)在農村地區(qū)都是老人、婦女和兒童,農業(yè)生產缺乏勞動力,提升果園生產智能化水平具有重要意義。因此,我國研發(fā)了相應的設備,包括采摘、除草、噴藥、開溝、施肥、巡檢、升降作業(yè)平臺等,可實現(xiàn)全程機械化作業(yè)。同時,我們已經研發(fā)出很好的水果智能檢測的分析線,一小時可達到10噸的檢測線。
場景四:智慧養(yǎng)殖生產。養(yǎng)殖是智慧農業(yè)重要的應用場景,動物的體溫檢測技術產品可以在線檢測,發(fā)現(xiàn)生病之后溫度升高的畜禽,便于及時進行防治。動物禽舍有害氣體專用傳感器非常實用,符合我國碳達峰、碳中和政策,減少溫室氣體排放。還可以通過視頻攝像頭監(jiān)測動物行為,實時監(jiān)測營養(yǎng)狀況、健康狀況等。巡檢機器人、防疫消毒機器人,可以代替人從事對身體有害的作業(yè)。
場景五:農產品智慧物流。農產品全產業(yè)鏈的改進,生鮮農產品中肉類、生鮮水果蔬菜是重要的一部分,都需要智慧冷鏈物流。如何控制溫度、檢測溫度,保持農產品的品質,研究超市貨架期,對食品的安全性等,都需要信息科技來支撐。“管理+農業(yè)+智能技術”,實現(xiàn)供應鏈可感、可控、可調。
場景六:基于大數(shù)據(jù)的信息服務。我國小農戶居多,打藥、播種等方面專業(yè)化社會化服務企業(yè)組織快速發(fā)展,體現(xiàn)規(guī)?;纳a效益,推動小農戶生產現(xiàn)代化。當前,智能語音服務機器人技術已經成熟。作為農業(yè)職業(yè)院校的學生,可提供生產技術服務、信息服務。
03 我國未來智慧農業(yè)技術技能人才需求
未來,我國發(fā)展智慧農業(yè)是一個重要的趨勢和方向,“十四五”規(guī)劃提出要發(fā)展智慧農業(yè),目標是用電腦強化人腦、用機器替代人力、用自主替代進口,實現(xiàn)生產智能化、作業(yè)精準化、管理數(shù)字化和服務網絡化。
我國未來智慧農業(yè)對人才的需求:一是對農業(yè)有情懷,喜歡現(xiàn)代農業(yè);二是知識交叉型,能用計算機把不同專業(yè)的知識結合起來,建立知識系統(tǒng);三是技能實戰(zhàn)型,要會操作拖拉機、植保機等農業(yè)機械;四是具有工匠精神,要精益求精;五是懂經營會管理,提供專業(yè)化和社會化服務;六是適應信息化趨勢,推動智慧農業(yè)發(fā)展。
作為傳統(tǒng)的農業(yè)大國,近年來中國在提高糧食產量方面取得了巨大的成就。近期中國農業(yè)科學院和國際食物政策研究所(IFPRI)聯(lián)合發(fā)布的《中國農業(yè)產業(yè)發(fā)展報告2022》指出,2022年中國農業(yè)生產將繼續(xù)向好,糧食總產量預計將達到1.38萬億斤。
在近日舉行的2022全球數(shù)字經濟大會智慧農業(yè)論壇上,中國工程院院士、國家農業(yè)信息化工程技術研究中心主任趙春江介紹了中國發(fā)展智慧農業(yè)的路線圖。他對中國糧食生產取得的成就予以充分肯定,但同時也指出,農業(yè)仍面對各個方面的諸多挑戰(zhàn)。
中國農業(yè)發(fā)展面臨五大挑戰(zhàn)
“第一個挑戰(zhàn)是資源利用率的問題,目前全球都很重視現(xiàn)有資源的利用效率——肥料、水和土地”,趙春江指出,中國農業(yè)綠色發(fā)展研究會公布的數(shù)據(jù)顯示,我國氮肥有效利用率只有40%左右,磷肥也比較低?!稗r藥利用率也是40%左右,但和發(fā)達國家60%的數(shù)據(jù)相比,還是有很大的差距。”
其次,我國將土地經營權交給農民,導致生產經營的地塊比較小。小農戶、小地塊的碎片化現(xiàn)狀,導致農業(yè)生產效率比較低。
第三,隨著大量農村勞動力向城市轉移,導致從事農業(yè)的人口數(shù)量急劇下降。趙春江說:“現(xiàn)在的‘00后’幾乎沒有人愿意從事農業(yè)生產,未來必須有一種解決方案能持續(xù)地生產食物。
第四,目前中國的農業(yè)機械化率較低,約為72%左右,主要針對作業(yè)的農作物包括小麥、玉米、水稻。其他的農業(yè)設施、畜牧業(yè)、水產業(yè)、園藝業(yè)等機械化率均不高。趙春江說:“一方面我國勞動力減少,沒人種地,另一方面機械率又比較低,這就是面臨的前所未有的挑戰(zhàn)?!?/span>
同時,中國農業(yè)在效益方面也存在著一些問題。農民由于獲得的利潤不高甚至為負數(shù),導致其種地積極性較低。
趙春江指出,未來的勞動力短缺、人口老齡化對中國農業(yè)可持續(xù)發(fā)展是巨大的挑戰(zhàn)。“在此背景下,我們必須找到一種能支持農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的解決方案。隨著數(shù)字技術的到來,農業(yè)也進入了綠色革命、數(shù)字革命的新時代。我們必須牢牢把握這個機遇,發(fā)展數(shù)字農業(yè)與智慧農業(yè)?!?/span>
去年3月12日,《中華人民共和國國民經濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》公布,提出要建設智慧農業(yè),加快推進農業(yè)農村現(xiàn)代化。趙春江指出,未來中國農業(yè)發(fā)展要推動三個方面的轉變:由傳統(tǒng)生產方式向高生產效率綠色發(fā)展方式的轉變,由過度依賴人向機器為主的轉變,由主觀經驗判斷向大數(shù)據(jù)智能決策轉變。
智慧農業(yè)路線圖分五步
智慧農業(yè)包括四個重要部分,即信息獲取、以大數(shù)據(jù)為基礎的智能決策、精準控制與投入、個性化的精準服務。趙春江指出,發(fā)展智慧農業(yè)對應對全球氣候變化、水土的保持、保護、減少農藥的使用以及保護生物多樣性等具有重要的作用和意義。
他表示,未來智慧農業(yè)的發(fā)展目標包括三個方面:
第一,通過計算技術提高人對農業(yè)整體生命系統(tǒng)的把控能力;
第二,通過高等智能化的機械化技術替換人力勞動;
第三,用自有產品替代進口產品。
“使得農業(yè)生產逐步地走向智能化,服務網絡化,這是中國智慧農業(yè)的發(fā)展目標。那么每個階段怎么走?通過研究我們將其分成了五步?!壁w春江介紹道,我國從2020年開始已經推進智慧農業(yè)的發(fā)展,第一步預計從2020年到2030年將進行持續(xù)的技術創(chuàng)新,重點解決理論、技術、方法相關的應用場景問題。
第二步重點是技術產品的研發(fā)和創(chuàng)新,實現(xiàn)農業(yè)生產過程中智能化的控制與自動化的操作以及智能化服務。趙春江指出,這一步的時間點將從2022年到2030年,“預計經過十年的技術創(chuàng)新,能夠發(fā)展出滿足我國智慧農業(yè)發(fā)展的技術體系與產品體系。”
在中國發(fā)展智慧農業(yè)的路線圖中,第三步是集成化的應用示范;第四步要實現(xiàn)智慧農業(yè)技術的廣泛應用,這一階段預計從2030年持續(xù)到2035年,屆時農業(yè)數(shù)字經濟的規(guī)模將達7.8萬億元;第五步,智慧農業(yè)要形成產業(yè)在農業(yè)領域進行廣泛地應用,這一階段將從2035年發(fā)展到2050年。
趙春江表示,到2050年我國的社會經濟、人口素質、應用環(huán)境等將發(fā)生巨大的變化。屆時農業(yè)要全面實現(xiàn)智慧化的管理,農業(yè)數(shù)字經濟規(guī)模達到24萬億元。
統(tǒng)籌智慧農業(yè)發(fā)展和數(shù)字鄉(xiāng)村建設
目前,我國已經推動了一系列相應的措施和政策以推動智慧農業(yè)的發(fā)展。趙春江指出,首先是加強農村基礎設施建設,5G通信網絡已經在我國農村地區(qū)如縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等開始進行建設。一些響應的技術標準和技術規(guī)則如國家標準、行業(yè)標準、團體標準、地方標準等也正在推進。
第二,支持技術創(chuàng)新。除了在國家層面上設立重點研發(fā)專項外,還有技術攻關的項目以解決智慧農業(yè)發(fā)展的技術問題;第三,各個省市正在推動以場景為驅動的應用示范;第四,制定鄉(xiāng)村政策保證體系,以政策“組合拳”推動智慧農業(yè)的發(fā)展。
“我國國土面積太大、場景太復雜,未來發(fā)展智慧農業(yè)的模式我們從技術發(fā)展、技術應用的模式角度分成三大類?!壁w春江指出,第一類面向農民和家庭農場,重點以提供專業(yè)化和社會化服務為主。第二類瞄準全國380萬座家庭農場,推動中等尺度規(guī)模的生產經營主體搞技術的配套和集成。第三類在東北地區(qū)、西北地區(qū)等地的大農場實施完整的技術集成解決方案,以推動智慧農業(yè)的發(fā)展。
趙春江表示,我國政府高度關注農業(yè),除生物技術外,在推動信息技術的發(fā)展和應用上也給予了很大的支持。比如1999年在小湯山建立了精準農業(yè)的國家應用示范基地,可以進行相應的產品設計、研發(fā)、中試和示范,以及傳感器、生產線式的中試生產。
目前,基于新能源的智能拖拉機已經被大型農機企業(yè)研發(fā)面世。一些大型農機企業(yè)正在探索高端農機裝備的研發(fā),并將這一技術和農業(yè)的實際場景,尤其是結合農業(yè)科學持續(xù)發(fā)展、保護性耕作等國際熱點和方向進行應用示范。
此外,我國在探索天空地一體化的信息獲取以及集成應用方面也獲得進展。如通過遙感無人機以及物聯(lián)網技術,可以實現(xiàn)精準施肥。在河北省建設的79個智慧農場中就有部分農場實現(xiàn)了這一功能。
北斗衛(wèi)星導航技術也已經被廣泛地應用于農業(yè)生產的各個環(huán)節(jié),體現(xiàn)出北斗衛(wèi)星導航技術作為數(shù)字的底盤技術在農業(yè)中的重要作用。趙春江說:“從種到收、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié),北斗衛(wèi)星導航技術為中國發(fā)展智慧農業(yè),奠定了很好的基礎。北斗衛(wèi)星導航技術對支持我國智慧農業(yè)的發(fā)展,特別是大田智慧農業(yè)發(fā)揮了很重要的作用。同時各地政府正在開展大量的田間新技術的展示和示范。”
他總結道,在我國有著強大農業(yè)需求的基礎,基于一定的技術基礎以及各種各樣應用場景的驅動,未來中國智慧農業(yè)一定會發(fā)展得很好。“發(fā)展智慧農業(yè)要兼顧數(shù)字鄉(xiāng)村建設,將智慧農業(yè)的發(fā)展和數(shù)字鄉(xiāng)村建設統(tǒng)籌起來,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。”
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